{"id":23383,"date":"2024-04-04T14:45:00","date_gmt":"2024-04-04T12:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.entreculturas.org\/?post_type=podcast&p=23383"},"modified":"2024-04-04T15:02:41","modified_gmt":"2024-04-04T13:02:41","slug":"detras-de-cada-producto-ecologico-hay-una-historia-de-esfuerzo-y-superacion","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/www.entreculturas.org\/gl\/podcast\/detras-de-cada-producto-ecologico-hay-una-historia-de-esfuerzo-y-superacion\/","title":{"rendered":"“Detr\u00e1s de cada producto ecol\u00f3gico hay una historia de esfuerzo y superaci\u00f3n”"},"content":{"rendered":"\n

Esta semana en Voces por una Causa, la escritora Julia Navarro conversa con Pady Miranda Oca\u00f1a,\u00a0 t\u00e9cnica agr\u00edcola y socia fundadora de la cooperativa \u2018<\/strong>Come sano come justo<\/strong><\/a>\u2019, <\/strong>entidad con la que colaboramos a trav\u00e9s de nuestra tienda solidaria<\/a>. Con ella nos acercamos al comercio justo y a su estrecha relaci\u00f3n con los productos ecol\u00f3gicos y los proyectos sociales.<\/p>\n\n\n\n

En este cap\u00edtulo Pady <\/strong>nos habla de \u2018Come sano, come justo\u2019, \u201cun proyecto de incidencia fundado en 2009 cuando pensamos 15 amigos que los productos ecol\u00f3gicos no estaban llegando a la poblaci\u00f3n de Valladolid\u201d. Pady cuenta que esta cooperativa va mucho m\u00e1s all\u00e1 y \u201cadem\u00e1s de ser una tienda, es un proyecto solidario que se apoya en tres patas: la sensibilizaci\u00f3n sobre la ecolog\u00eda, el apoyo a proyectos sociales de comercio justo y la promoci\u00f3n de la solidaridad y la justicia social\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Pady recalca que \u201cdetr\u00e1s de cada producto ecol\u00f3gico hay una historia de esfuerzo, riesgo y superaci\u00f3n<\/strong>. Productos que cuentan con historias muy potentes detr\u00e1s, en ocasiones historias de riesgo al poner proyectos en marcha que no saben c\u00f3mo van a terminar\u201d. Entre  estos productos de comercio justo, Pady cuenta la historia de Capeltic, una cooperativa de 341 familias productoras de caf\u00e9 de Chiapas, M\u00e9xico, \u201cque se han juntado para vender su caf\u00e9 a precio justo\u201d y cuyo proyecto de emprendimiento apoyamos desde Entreculturas. <\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, Pady y Julia profundizan en los diferentes programas de voluntariado y hospitalidad de la Casa Ana Leal<\/a> que, en palabras de Pady,  es \u201cuna comunidad de vida que surgi\u00f3 en 2020 como respuesta a un proceso de cambios y proyectos de cuidado que llev\u00e1bamos haciendo mucho tiempo en Valladolid\u201d. Una Casa donde tambi\u00e9n se hace acogida de dos maneras distintas: acogida de familias migrantes y acogida de grupos y personas que quieren hacer esa conversi\u00f3n ecol\u00f3gica<\/strong> que nos pide el Papa, un cambio de mirada hacia el cuidado de las personas y la creaci\u00f3n\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

\u2018Voces por una Causa\u2019 es el podcast semanal de Entreculturas<\/strong>. Los programas se emiten todos los jueves en nuestro canal de Youtube<\/a>, en Spotify<\/a>, en Ivoox<\/a>, y en Apple Podcast<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta semana en Voces por una Causa, la escritora Julia Navarro conversa con Pady Miranda Oca\u00f1a,\u00a0 t\u00e9cnica agr\u00edcola y socia fundadora de la cooperativa \u2018Come sano come justo\u2019, entidad con la que colaboramos a trav\u00e9s de nuestra tienda solidaria. Con ella nos acercamos al comercio justo y a su estrecha relaci\u00f3n con los productos ecol\u00f3gicos y los proyectos sociales. En este cap\u00edtulo Pady nos habla de \u2018Come sano, come justo\u2019, \u201cun proyecto de incidencia fundado en 2009 cuando pensamos 15 amigos que los productos ecol\u00f3gicos no estaban llegando a la poblaci\u00f3n de Valladolid\u201d. Pady cuenta que esta cooperativa va mucho m\u00e1s all\u00e1 y \u201cadem\u00e1s de ser una tienda, es un proyecto solidario que se apoya en tres patas: la sensibilizaci\u00f3n sobre la ecolog\u00eda, el apoyo a proyectos sociales de comercio justo y la promoci\u00f3n de la solidaridad y la justicia social\u201d. 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