{"id":5330,"date":"2020-12-02T08:52:12","date_gmt":"2020-12-02T08:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/entreculturasi.wpenginepowered.com\/?noticias=teko-katu-el-camino-al-buen-vivir-de-la-comunidad-campesina-en-paraguay"},"modified":"2024-03-06T17:48:22","modified_gmt":"2024-03-06T16:48:22","slug":"teko-katu-el-camino-al-buen-vivir-de-la-comunidad-campesina-en-paraguay","status":"publish","type":"noticia","link":"https:\/\/www.entreculturas.org\/gl\/noticia\/teko-katu-el-camino-al-buen-vivir-de-la-comunidad-campesina-en-paraguay\/","title":{"rendered":"Teko Katu: el camino al buen vivir de la comunidad\u00a0campesina en Paraguay"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p><strong>El 49% de la poblaci\u00f3n paraguaya se sostiene con la producci\u00f3n de alimentos centrada en la agricultura familiar campesina,<\/strong> una forma de vida que est\u00e1 sufriendo varias crisis a la vez: al modelo de producci\u00f3n extensionista, que ha ido ganando terreno a lo largo de las \u00faltimas d\u00e9cadas, se suma ahora la situaci\u00f3n de la COVID. Con todo ello, muchas familias se han visto gravemente afectadas, tanto es as\u00ed que se estima que el 42% de la poblaci\u00f3n rural est\u00e1 en situaci\u00f3n de pobreza.<\/p>\n<p>A pesar de que Paraguay es un pa\u00eds esencialmente agr\u00edcola, no existen leyes s\u00f3lidas que defiendan y protejan a la comunidad campesina en situaciones de vulnerabilidad, de ah\u00ed que el trabajo de entidades como el Centro de Estudios Paraguayos Antonio Guasch (CEPAG), al que apoyamos desde Entreculturas, sea fundamental. Junto a ellos<strong> <\/strong>brindamos herramientas a las familias para mejorar la producci\u00f3n hort\u00edcola, agr\u00edcola y agropecuaria respetando lo que la cultura guaran\u00ed llaman <em>teko,<\/em> el modo de vida comunitaria.<\/p>\n<p><strong><em>Teko Katu<\/em> es un concepto que resume lo que llamar\u00edamos modernamente como desarrollo integral. <\/strong>Durante m\u00e1s de 53 a\u00f1os el CEPAG ha acompa\u00f1ado a los colectivos m\u00e1s excluidos y desprotegidos del pa\u00eds, promoviendo su participaci\u00f3n activa en la sociedad. Trabajan junto a otras asociaciones campesinas a trav\u00e9s de proyectos de desarrollo rural centrados en la seguridad alimentaria, la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica y la econom\u00eda social y solidaria.<\/p>\n<p>Uno de los proyectos m\u00e1s destacados son las ferias locales en las plazas municipales y en Asunci\u00f3n, la capital del pa\u00eds. Estas iniciativas permiten a los campesinos vender sus productos y evitar que se desperdicie gran parte de su cosecha. Tambi\u00e9n se han creado almacenes de consumo ubicados en lugares estrat\u00e9gicos, como la ruta principal de la ciudad de Yasy Ca\u00f1y, para comercializar con el p\u00fablico en general o bien realizar intercambios con los dem\u00e1s productores. Esta propuesta, impulsada por la Agencia Espa\u00f1ola de Cooperaci\u00f3n Internacional para el Desarrollo (AECID) junto a Entreculturas, ha supuesto un gran logro para muchas familias campesinas del distrito.<\/p>\n<h4><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#FF0000\"><strong>La Red de comercializaci\u00f3n Teko Katu<\/strong><\/span><\/span><\/h4>\n<p>Gracias al proyecto \u201c<em>Teko Katu: sistema alternativo de comercializaci\u00f3n agroecol\u00f3gica en base a la econom\u00eda social y solidaria en Paraguay\u201d<\/em> naci\u00f3 la Red <em>Teko Katu.<\/em> Desde su nacimiento el objetivo ha sido comercializar los productos de las familias campesinas a trav\u00e9s de un sistema de precios justo y el respeto por los principios de la econom\u00eda social y solidaria.&nbsp;<\/p>\n<p>Uno de los resultados tangibles de esta red ha sido&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.entreculturas.org\/es\/noticias\/teko-katu-un-espacio-solidario-y-sostenible-que-pone-en-valor-la-produccion-de-las-familias\"><span style=\"color:#FF0000\">la tienda de alimentos y productos artesanales <\/span><em><span style=\"color:#FF0000\">Teko Katu<\/span> <\/em><\/a><\/strong>en la ciudad de Asunci\u00f3n, inaugurada en julio de 2020. Su apertura es el resultado del esfuerzo y el compromiso de innumerables rostros que dedican su propia vida a producir en sus huertas alimentos sanos que luego proveer\u00e1n a la Red. El camino que siguen estas familias campesinas no es f\u00e1cil, por eso l<strong>a Red las acompa\u00f1a en todo su proceso para que logren alcanzar su <em>Teko Katu<\/em>, el buen vivir.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"534\" src=\"https:\/\/www.entreculturas.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/teko_katu_inauguracion.jpg\" width=\"801\"><\/p>\n<h4><span style=\"font-size:14px\"><span style=\"color:#FF0000\"><strong>Una red con rostro de mujer y respetuosa con el medio ambiente<\/strong><\/span><\/span><\/h4>\n<p>La Red pone especial atenci\u00f3n a las mujeres, quienes sostienen en gran medida los procesos productivos en las huertas, en la cr\u00eda de animales y en la elaboraci\u00f3n de mermeladas, dulces, queso, etc. <strong>Las mujeres son las encargadas de activar las estructuras organizativas de sus asociaciones y las que propician los canales de comercializaci\u00f3n. <\/strong>No son participantes en la construcci\u00f3n de la Red, sino que son las protagonistas principales de la misma, demostrando as\u00ed que es posible la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres.&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Otro de los retos que enfrentan las familias paraguayas campesinas es el cambio clim\u00e1tico, una amenaza en aumento. <\/strong>Seg\u00fan Natalia B\u00e1ez del equipo de comunicaci\u00f3n de CEPAG, \u201c<em>cada d\u00eda son m\u00e1s preocupantes las consecuencias del deterioro ambiental que afectan a la agricultura familiar campesina, como las sequ\u00edas, las altas temperaturas, las inundaciones, etc.<\/em>\u201d<\/p>\n<p>Desde la Red apuestan por la producci\u00f3n org\u00e1nica sostenible y la utilizaci\u00f3n de t\u00e9cnicas y pr\u00e1cticas que no afecten al medio ambiente. Las comunidades campesinas caminan hacia el <em>Teko Katu<\/em> con el cuidado del suelo, el uso de fertilizantes caseros, la asociaci\u00f3n de cultivos, y la no utilizaci\u00f3n de qu\u00edmicos que aceleren el proceso de producci\u00f3n. Un desaf\u00edo que necesita de todos dedicaci\u00f3n y compromiso para cuidar la casa com\u00fan que habitamos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El 49% de la poblaci\u00f3n paraguaya se sostiene con la producci\u00f3n de alimentos centrada en la agricultura familiar campesina, una forma de vida que est\u00e1 sufriendo varias crisis a la vez: al modelo de producci\u00f3n extensionista, que ha ido ganando terreno a lo largo de las \u00faltimas d\u00e9cadas, se suma ahora la situaci\u00f3n de la COVID.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5327,"template":"single-noticia","meta":{"_acf_changed":false},"categories":[7],"tags":[256],"country":[],"cause":[131],"class_list":["post-5330","noticia","type-noticia","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia","tag-justicia-socioambiental","cause-justicia-medioambiental"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.6 (Yoast SEO v27.4) - 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